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瓜果类
家常菜扁豆炒肉丝
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:33
•
阅读:7941
一人美食日记
用料
扁豆
15根
肉丝
盐
料酒
蒜
葱
酱油
小米辣
家常菜扁豆炒肉丝的做法
扁豆、猪瘦肉切丝
扁豆丝焯水、猪肉丝加料酒焯水
起锅烧油,肥猪肉煸出猪油
加入瘦猪肉煸出水分,加入葱、蒜、小米辣、酱油煸炒均匀
加入扁豆丝炒匀后,加入盐、十三香调味,适量水焖煮一会儿,就可以出锅啦~
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【古食谱】扁豆汤
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