夏天的蔬菜~葫芦炒肉丝榨菜
葫芦水分丰富,含有大量的纤维素,具有润肠通便的功效,可以炒着吃,还可以放汤,是夏天季节的味道。
用料
嫩葫芦 | 1个 |
夹心精肉 | 50克 |
榨菜丝半包 | 35克 |
盐 | 适量 |
开水 | 适量 |
夏天的蔬菜~葫芦炒肉丝榨菜的做法
自己家的嫩葫芦,夹心肉,榨菜丝
肉切丝,葫芦削皮去芯,切成薄片
锅内放适量的油,加入葫芦翻炒
加入肉片炒
炒成肉片变色
加入榨菜丝
加入适量的开水加盖煮一会儿,根据榨菜的咸淡,适量加盐即可
装盘即可食用
近照拍一个
今天早上当下粥菜特别好吃
葫芦擦丝
同样的配枓
更加入味
今天的早餐
小贴士
夏天用葫芦炒榨菜,葫芦放汤都好吃,如果葫芦炒榨菜放盐调味要适度
- 上一条: 瓠子烧肉
- 下一条: 鲜到掉眉毛的夜开花煮虾干