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胡瓜紫甘蓝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:34 • 阅读：7935

用料

葫芦瓜	200g
紫甘蓝	65g
黄番茄	150g
橄榄油	少许
苹果醋	1汤匙
糖	半汤匙
盐	1g
味全天然味精	1/4茶匙

胡瓜紫甘蓝的做法

将胡葫芦瓜切片；黄番茄去皮切成月牙状
紫甘蓝倒入1汤匙苹果醋，用手抓匀微软
将瓜片和番茄入涂橄榄油的锅中，加盐和糖炒软，转中火再加入紫甘蓝炒至软，放入味全天然味精即可

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