Wagas餐厅的人气王胡萝卜节瓜蛋糕大概无人不晓吧（是的，就是这么傲娇地把两个不太讨喜的食材组合在一起），初看粗粝而奔放，吃起来却又有着湿润而软绵的口感，关键超级好上手，对厨房新人也非常友好呢！
当然，它也有缺点，那就是重油重糖，如果你是减脂健身人士，那么可以考虑一下是否能接受美味带来的高热量...我并不主张把里面的糖换成各种形式的的代糖，也不主张减少太多油，毕竟这款蛋糕并不主打瘦身牌，何必对它要求太高呢？更何况原材料的改变是会影响口感的，到最后既没有享受到正宗的美味，也没有减少太多热量，岂不可惜～
话不多说，作为第一个食谱，肯定有很多不到位和需要改进的地方，希望大家多多交流哇，正所谓道理不辩不明，美食不论不香嘛！?
===我是不想看废话的分割线===
要点提示：
1. 6寸三能活底烤模，8寸的可以将所有原料用量x1.5?
2. 重油重糖，只照顾偶尔想放纵一下口腹之欲，在意营养健康瘦身减脂控糖的小仙女大概不适合这个方子?
3. 和Wagas的原版比少了节瓜，一是实在对节瓜无感，二是吃原版时也没有太尝出来节瓜的味道，也许以后会再研究一下也说不准?
4. 这个方子参考借鉴了厨友Inness猫的作品，根据实践稍微调整了用量并以6寸蛋糕模大小为依据，在此特意感谢❤️