缤纷清炒玉米笋
单纯是突然在超市看见卖玉米笋,觉得好久没见着了,买点吃吃吧?
单炒估计不好吃,于是加了一堆别的菜…
单炒估计不好吃,于是加了一堆别的菜…
用料
玉米笋 | 20根 |
西兰花 | 半棵 |
胡萝卜 | 半根 |
黑木耳 | 10朵 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
缤纷清炒玉米笋的做法
黑木耳泡发,玉米笋对半切段,西兰花掰成小朵,胡萝卜切片,大蒜切碎。
西兰花汆烫。
热油,下蒜爆香,加入胡萝卜把里面的营养元素炒出来~
依次下玉米笋、黑木耳和汆熟的西兰花翻炒,加盐炒匀。
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