盆中加入三样面和盐，混合均匀。

面粉里加入橄榄油，酵母用温水化开，边搅拌边慢慢倒入面粉中。

揉成面团，盖上盖醒发半小时。

醒面的过程中准备馅料。鲜虾煮熟去皮从中间片开，洋葱切丝，芦笋焯水切段从中间片开，黑橄榄切两半。

面团膨胀，取出用手按压排气，并擀成大小适合的饼皮。

烤盘铺烘焙纸，将面皮放上去。烤箱预热180度。

先涂上一层番茄浓酱，撒上披萨混合香料和盐，铺上一层马苏里拉奶酪。

铺上馅料。

烤箱中层烤15分钟。

吃的时候淋上橄榄油，撒上适量黑胡椒。面皮松软，非常香！