玉米笋木耳粥
用料
| 大米 | 1杯 |
| 小米 | 1/3杯 |
| 干木耳 | 1小把 |
| 玉米笋 | 300克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 姜 | 数片 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 2茶匙 |
| 料酒 | 少许 |
玉米笋木耳粥的做法
米淘洗干净，用油腌制十分钟，加入水熬成粥
煮粥时把木耳水发,稍微切碎,玉米笋切小段
滚烫的粥里加入木耳玉米笋,煮熟,加入鸡蛋调匀再加入盐调味即可
小贴士
1.如果想要"素"得更正宗,可以不放鸡蛋姜和酒,不过风味就没那么好了.可以放点芝麻油弥补.
2.食材功效：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。
2.食材功效：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。