健康烧烤(排骨,白磨菇,芦笋,玉米)
用料
排骨 | 克 |
玉米 | 根 |
白磨菇 | |
料酒,盐,胡椒粉,烧烤汁,生抽,黑胡椒粒,蜜糖 | |
老抽(可不放) |
健康烧烤(排骨,白磨菇,芦笋,玉米)的做法
排骨洗净,有时间可以清水泡30分钟,倒干水,用料酒,盐,胡椒粉腌一下
今天赶时间,没有预热烤箱,将排骨放烤架上,200度20分钟,即预热烤箱,又烤一下水分
烤了是这样的
用料酒,生抽,老抽,烧烤汁,胡椒粉,五香粉,倒进排骨中,抓拌均匀,
将白蘑菇,芦笋,洗干净,放在烤盘上,洒上,盐,黑胡椒粒
将所有材料放进烤箱,200度20分钟,让排骨油滴到下边的菜中,不知会不会香一点?
素菜能吃了
将排骨取出,再刷一层酱
喜欢辣的,玉米可洒上辣椒面
继续200度20分钟
倒一点剩下的酱汁,加些蜜糖,拌均,一会刷在排骨上
玉米能吃了
烤焦了点,刷上蜜汁
180度10分钟
开吃
小贴士
老抽可以不放,开始只想上色好看一点,