这个就是香云儿，也叫十香菜，河南人基本都知道的，做蒜汁特别出味

每次吃，就掐最上面的头儿
切记先掐这个再去剥蒜，要不十香菜容易死

这个呢是荆芥，市场上有卖的

十香菜掐几头配上蒜瓣捣碎，➕盐，香油，醋，水就成了
奶奶传下来的石头蒜臼，我给老妈说给我留着不许卖ᥬ?᭄

手擀面最爱

来个特写

西红柿也可以不去皮，去皮的话在顶端划十字，然后开水烫一下，很快就起皮了，去皮的很容易起沙，也好出汁水，汤汁浓郁

油热点下西红柿

这个是不到1分钟的样子，已经出来很多汁水

下葱炒一下，➕生抽，盐，鸡精，白糖

加半碗开水，水淀粉可以一起入锅，依次少量放，稍微粘稠就可以了

提前炒好的鸡蛋可以放进去再翻炒几下

汤汁滚开，点少许香油，关火就行了

给宝宝配了黄瓜丝，卤，芝麻酱，一会儿就干完了?

大人的就可以放蒜汁了

吃到一半加了芝麻酱，特别香