60克黑麦片加热水闷一会儿

用热水盖过麦片，泡半小时软化

半小时后软化

把泡发好的燕麦连同水一起放入面包机，依次加入牛奶，鸡蛋，糖，盐

最后加入面粉，酵母

搅拌均匀

搅拌15分钟

醒面10分钟

加入黄油继续搅拌均匀

可可粉加入椰汁搅拌

如果不接受太苦的话，可以加入10-20克糖

取三分之一的面粉

加入巧克力椰奶，面团，另外再50克面粉搅拌

有点儿粘手，所以还用面包机搅拌均匀

两份面团分别发酵一小时

发酵到原先两倍大，取出来排气

六等分，松弛10分钟

擀面杖排气

排气后卷起来

六分卷起来再松弛十分钟

然后切成12等分

不同颜色取一份，擀平

把可可面团放白面团上面卷起来

分别放入两个吐司模具里，烤箱里发酵一小时

发酵膨胀后取出来，给烤箱预热

上下火分别150-170度，烤半小时，出炉

趁热赶紧取出来，黑色盒子的要更金黄一些

放凉后再装袋

特别柔软，可以不用切，撕了吃

太柔软不太好切

装袋保存