秋冬干咳必备川贝柠檬膏
以前只是看到就收藏,就怕自己一看就会一做就废,真的没想到,新手小白居然也能做到,并且成品这么完yyds,给自己点赞?,我相信你们比我做的更好!
只要材料备齐了,其他都是小白操作!
只要材料备齐了,其他都是小白操作!
用料
川贝 | 20克 |
柠檬 | 6个 |
黄冰糖 | 800克 |
陈皮 | 20克 |
金银花 | 5克(可不加) |
秋冬干咳必备川贝柠檬膏的做法
柠檬?温水泡一会,把表皮洗干净,再用吸水纸把柠檬擦干凉干。
柠檬?切片,大片小片都可,我切的大约2cm厚度。切柠檬?真的好治愈啊!
籽很苦,抠掉,不怕苦的可忽略。
电饭煲底层铺一层柠檬,铺一层黄冰糖。我买的黄冰糖太大块了,最好是砸开小块。
一层柠檬一层黄冰糖,铺满电饭煲。
药店买的川贝粉和陈皮。直接买粉状比较省时省力。
把川贝粉、陈皮、金银花倒入锅中。这一步也可以放在铺柠檬中。电饭煲按煮饭键等待把柠檬汁熬出来,中途记得搅拌,让柠檬和其他食材更好的融合。
这是熬了大约1个小时的成果,6个柠檬熬了这么多汤汁,开盖继续熬。一共熬了大约3个小时,中途要记得搅拌。
熬好后电饭煲保温一宿,第二天打开,哇…太完美了!不比外面的差。大块柠檬卖相超赞!
趁温热装到密封的容器中。
密封好,常温保存或者冰箱保存。
这些量熬了两瓶,大约500g。每天喝一点,整个冬天告别干咳!
小贴士
柠檬要买新鲜的,这样熬的过程中汤汁比较多。
川贝陈皮去药店买,可以刷医保卡,也保证了药材的真材实料。
黄冰糖比冰糖更可,化痰止咳。建议黄冰糖,其他糖不要选择了。
可能是黄冰糖放多了,也可能是熬的时间太久了,我的成品比较粘稠,比较硬,很难舀出,爸爸说要用螺丝刀?撬,哈哈哈。
有好的建议大家可以留言一起讨论,谢谢你们!
川贝陈皮去药店买,可以刷医保卡,也保证了药材的真材实料。
黄冰糖比冰糖更可,化痰止咳。建议黄冰糖,其他糖不要选择了。
可能是黄冰糖放多了,也可能是熬的时间太久了,我的成品比较粘稠,比较硬,很难舀出,爸爸说要用螺丝刀?撬,哈哈哈。
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