比奶茶好喝的柠檬红茶冻撞奶
这个茶冻刚开始看图片其实我不是很喜欢的
我只是想着反正这么简单
就做来试一下好不好吃吧?
结果第一锅出来我还没拍照就没了
所以赶紧做了第二锅分享给你们~~
学会以后应该可以给剩下不少奶茶钱吧?
关键自己做的干净卫生还可以控糖ヽ(゚Д゚)ノ
我只是想着反正这么简单
就做来试一下好不好吃吧?
结果第一锅出来我还没拍照就没了
所以赶紧做了第二锅分享给你们~~
学会以后应该可以给剩下不少奶茶钱吧?
关键自己做的干净卫生还可以控糖ヽ(゚Д゚)ノ
用料
红茶 | 2包 |
清水 | 600克 |
柠檬 | 4片 |
冰糖 | 60克 |
凉粉 | 24克 |
牛奶 | 适量 |
比奶茶好喝的柠檬红茶冻撞奶的做法
(点开图片看步骤)锅里放水,放入红茶包,冰糖,柠檬煮开后再煮两分钟关火,盖上盖子闷五分钟,捞出材料,放入白凉粉搅拌均匀,再次煮开,倒出晾凉,放入冰箱冷藏成果冻状后用勺子挖到杯子中,加入冰牛奶即可
清凉爽口
夏日必备,我还尝试了加椰浆(一半牛奶一半椰浆,口感更香更醇厚一些,单加牛奶口感就清新一些)
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