超粉嫩的爱心草莓蛋糕卷
疫情当下，今年的情人节不能出门过节了，但是仪式感还是要有滴！所以在家给孩她爸做了个粉嫩的草莓卷?蛋糕卷用了小四卷的配方做了些小改动，可爱又有心意?
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 40克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 红曲粉 | 2克 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 细砂糖 | 10克（喜甜可加） |
| 草莓 | 5个 |
超粉嫩的爱心草莓蛋糕卷的做法
分离鸡蛋，蛋白盆里必须无油无水。同时180度预热烤箱。
如图
如图
如图
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烤盘垫油布，用裱花袋挤出❤️型，放进烤箱烤两分钟定型。
180度烤18分钟。
烤好的蛋糕卷脱膜倒扣晾凉备用。
打发奶油，草莓洗净吸干水分，切丁切片不切都?️靠近身体这侧的奶油略厚一些，铺上草莓。
借助擀面杖把蛋糕卷卷起，冷藏半小时即可。
集颜值和美味于一体的爱心草莓蛋糕卷就完成啦?
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