位置:首页 > 果品类 > 水果

佳沃三文鱼牛油果沙拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:37 阅读:7924
三文鱼被国际美食界誉为“冰海之皇”。它含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素,还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D,可以起到消除水肿,维持钾钠平衡,能够提高人体免疫力。佳沃三文鱼排够新鲜,拿它做营养美味的沙拉最合适!

用料

佳沃三文鱼1块
牛油果1个
南瓜适量
口磨适量
苦菊1把
紫叶生菜1把
小番茄适量
油醋汁
橄榄油40g
黄芥末酱2勺
蜂蜜1勺
柠檬汁挤半个
盐、黑胡椒粉适量

佳沃三文鱼牛油果沙拉的做法

  1. 准备食材,南瓜先撒盐黑胡椒粉200度烤15分钟至熟,苦菊和生菜洗干净,用宜家滤水神器摇十几下,水份去除,这步很关键,不然湿辘辘的影响沙拉口感

    佳沃三文鱼牛油果沙拉的做法 步骤1
  2. 佳沃三文鱼,油脂丰富,色泽鲜艳,纹理清晰,是块好三文鱼?

    佳沃三文鱼牛油果沙拉的做法 步骤2
  3. 三文鱼去除中骨,用厨房纸巾擦干水份,撒点黑胡椒粉,千万别抹盐,它本来已用盐处理过的,锅中放少量橄榄油,煎至两面金黄

    佳沃三文鱼牛油果沙拉的做法 步骤3
  4. 看着有食欲

    佳沃三文鱼牛油果沙拉的做法 步骤4
  5. 出锅备用

    佳沃三文鱼牛油果沙拉的做法 步骤5
  6. 利用煎三文鱼的锅来炒口磨,转几圈黑胡椒粉调味

    佳沃三文鱼牛油果沙拉的做法 步骤6
  7. 牛油果切块,浇点柠檬汁防氧化

    佳沃三文鱼牛油果沙拉的做法 步骤7
  8. 调油醋汁:上述材料放小碗中拌匀即可

    佳沃三文鱼牛油果沙拉的做法 步骤8
  9. 装盘:沙拉菜垫底,南瓜、牛油果、口磨,小番茄,三文鱼随意摆入,淋上油醋汁,开吃

    佳沃三文鱼牛油果沙拉的做法 步骤9
  10. 这个沙拉,营养搭配均衡,碳水:南瓜;优质蛋白质和脂肪:三文鱼和牛油果;膳食纤维维生素:苦菊生菜小番茄口磨。非常适合减脂的美眉们!

    佳沃三文鱼牛油果沙拉的做法 步骤10

小贴士

让我天天这样吃也乐意!