山楂汁~破壁机版
山楂汁以山楂为主要原料制作而成,山楂又称红果、山里红、胭脂果等,是人们熟悉的消食健胃食品。
用汉美驰破壁机制做山楂汁,很方便快手。
用汉美驰破壁机制做山楂汁,很方便快手。
用料
山楂(去核后) | 130克 |
冰糖 | 80克 |
冷水(破壁机) | 500克 |
冷水(煮汁用) | 500克 |
山楂汁~破壁机版的做法
山楂去核。
从山楂把儿那一端,放入去核器。
用力捅出山楂的核。
去核后的山楂。
破壁机加水500克。
放入山楂。
5档一分钟,搅碎。
砂锅里放入冰糖。
倒入破壁机搅好的山楂汁。
大火烧开后,小火煮5分钟,不断搅拌,使冰糖融化。
放凉后,入杯。
放入冰箱冰镇后,口感更好!!
小贴士
用砂锅煮更好。若用铁锅煮,颜色可能会变深。
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