超级好吃的山楂锅盔
冬天啦,突然就很想吃山楂,冰糖葫芦吃够了换换感觉,锅盔看起来硬硬的,实际非常酥软,内陷酸酸甜甜,超级好吃!快做起来吧!
用料
黄油 | 50克 |
猪油 | 50克 |
玉米糖浆 | 50克 |
低粉 | 190克 |
小苏打 | 1克 |
山楂陷 | 400克 |
超级好吃的山楂锅盔的做法
盆中加入软化好的黄油,猪油,玉米糖浆,搅打均匀!
过筛加入低粉,小苏打。
和成光滑面团。
饼皮分成35克一个,馅料分成40克一个
饼皮按扁包入山楂馅,按扁
色素加水化开,放一张厨房纸
印上山楂锅盔印章(没有印章就点点,或者直接烤)
给饼胚印上印章
放烤箱,上火180℃下火170℃烤18分钟。
刚出锅不要动,放凉就跟酥了,非常好吃!(原作者小渝儿食光)
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