苹果山楂果丹皮
小朋友特别爱吃山楂果丹皮,买的又怕添加剂太多,就自己试着做做,没想到一次成功,赶紧分享出来!我加了苹果,味道更好,赶紧给小朋友做起来,他们一定会喜欢的!
用料
山楂 | 2斤 |
苹果 | 3个 |
冰糖 | 400克 |
水 | 一碗 |
苹果山楂果丹皮的做法
山楂洗干净去核,这个步骤好费时,有什么去核小妙招多多分享哦
苹果去皮去核切小块
放锅里加入冰糖和一小碗水
煮至软烂,大概10分钟就可以
然后用料理机打成泥
打成泥后倒锅里炒干水份
然后舀一勺放油纸刮平,强迫症患者这个步骤又是很费时,又想薄又想平整又想边缘整齐,其实只要铺薄铺均匀就可以啦!
铺好后风干,也可以放烤箱100度30分钟,风干后是可以整张撕出来的
再用干净的小手卷起来,切小就可以啦
酸酸甜甜很好吃,连我自己都喜欢上,小朋友说跟买的一模一样,快来试试!
小贴士
炒干水份要小火,注意不要被沸腾的果泥喷到,特别特别烫!
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