山楂洗净晾干、去籽去蒂（忽略图片、饭前弄好的、饭后才开始做、氧化了）

倒入锅中、加水适量（水位为刚刚莫过山楂即可）

三分钟烧开关火（煮软就可以了、不用煮化）

连水一起倒入破壁机、搅打细腻（2-3分钟左右）

倒入不粘锅中、大火烧至冒大泡转小火、挤入5-6滴柠檬汁

倒入250克绵白糖、小火不停搅拌、以免粘锅

搅啊搅啊搅、大概20-30分钟、别怕麻烦、如果时间短了、根本凝固不成块、出来成品都是稀的、看视频、熬的浓厚浓厚的、挂勺子上都掉不下来的那种、轻轻甩都甩不动的那种就可以了、关火

装山楂膏的容器刷油防粘

倒入容器中（看看这个粘稠度）

刮平、震出气泡（震估计震不出、压压、看看有没有气泡）

冰箱冷藏两个小时以上就可以啦