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种子棒(Seed Bar),美味,健康,易作的小零食

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:27 阅读:8040
种子,有很多都有很高的营养价值,被称作超级食品,象奇亚耔,南瓜子,大麻籽。亚麻籽,葵花籽等,吃一些对身体健康有很大益处,这款种子棒就是这些种子加上很少量的蜂蜜或枫糖浆做成的,好吃健康,老少咸宜的小零食。

用料

南瓜子(生,熟均可)1/2坏
葵花籽1/2杯
椰子片约一杯
奇亚籽1/4杯
白芝麻1/4 杯
亚麻籽(可以用亚麻籽粉或大麻籽代替1/4杯
蜂蜜(可以换成半杯枫糖浆)1/3杯
香草香精(可以不加)1小勺
1/4小勺

种子棒(Seed Bar),美味,健康,易作的小零食的做法

  1. 南瓜子。

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  2. 葵花籽

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  3. 奇亚籽

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  4. 椰子片

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  5. 白芝麻

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  6. 大麻籽仁

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  7. 亚麻籽

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  8. 所有籽料放入盆中加入1/4小匀盐拌匀,再加入1小勺香草香精拌匀。

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  9. 加入蜂蜜,或者枫糖浆,可以将盛蜂蜜的容器放入热水中一会,温的蜂蜜容易混合。

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  10. 认真地搅拌均匀

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  11. 7x9 英寸(inch) 烤盘铺上烤箱纸,刷上油

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  12. 将拌好的混合种子放进烤盘。

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  13. 将混合种子散布到角落和边缘,然后用力向下按压,直到它们厚度均匀,表面光滑为好

    种子棒(Seed Bar),美味,健康,易作的小零食的做法 步骤13
  14. 放入预热好了华氏325度的烤箱中35-40分钟,每个烤箱不同,使用烤盘材料不同都可以影响烘焙效果,建议二十分钟后要多观察,烤至金黄色即可取出。

    种子棒(Seed Bar),美味,健康,易作的小零食的做法 步骤14
  15. 从烤箱取出放凉倒扣到板子上,没有宪全凉透时比较容易切成自己喜欢的大小。

    种子棒(Seed Bar),美味,健康,易作的小零食的做法 步骤15
  16. 香脆可口的小零食,老少咸宜。吃不完可以随意放在不密封的容器里保存。

    种子棒(Seed Bar),美味,健康,易作的小零食的做法 步骤16

小贴士

1,所用籽材可以调配,如果颗粒较大要弄碎。
2,亚麻籽可以用麻籽粉代替。
3,试过若干次感觉枫糖浆效果最好,白蜂蜜次之,普通蜂蜜有它的味道,且蜂蜜本身不适合高温
4,烘烤时间要根据自家烤箱的情况摸索,注意观察,别烤糊。