润肺止咳的秋梨膏呀！
过了立秋，就发现天气有点干燥，嗓子容易干咳，听说秋梨膏润肺效果特别好，喝了不容易咳嗽，昨天也花了点时间，熬了个秋梨膏。 清甜的梨子味道，还不错哦，喜欢的朋友也可以安排起来哦，秋冬也要好好爱自己呀。
用料
| 梨 | 10斤 |
| 红枣 | 40克 |
| 生姜 | 20克 |
| 罗汉果 | 2个 |
| 川贝 | 3克 |
| 水 | 1500毫升 |
| 黄冰糖 | 100克 |
润肺止咳的秋梨膏呀！的做法
梨切块，榨汁，渣汁分离
红枣去核，生姜切丝，罗汉果拍碎，掰成小块
川贝擀成碎末
锅内加入红枣、生姜、罗汉果、川贝、梨渣，1000毫升水，第一煎，大火煮开，盖上锅盖，小火煮30分钟
梨汁撇去浮沫
关火晾凉，挤出药汁，留下药渣
药渣回锅，加入500毫升水，第二煎，大火煮开，盖上锅盖，小火煮15分钟
关火晾凉，挤出药汁
拿出深底的锅，倒入两次的药汁和梨汁，大火煮至浓缩到三分之一
换平底锅，加入100克黄冰糖，继续熬
冒泡后勤加搅拌，变枣红色，浓稠即可，趁热装入干净容器，室温晾凉，冰箱冷藏
小贴士
1、第一煎和第二煎结束后，一定要晾凉再挤汁；
2、加入黄冰糖后，要守着，避免糊锅
2、加入黄冰糖后，要守着，避免糊锅
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