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胭脂藕

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:41 • 阅读：7945

一道餐前开胃菜。

用料

藕	1节
火龙果	半个
白糖	10克
白醋	适量
盐	2克

胭脂藕的做法

藕切薄片，泳淡盐水浸泡十分钟后洗净。
锅中加水烧开，放藕片进去焯水20秒后捞出过凉。
待用。
火龙果汁加入白糖白醋调成自己喜欢的酸甜口。
藕片放入拌匀，放冰箱腌制半小时入味。
装盘。

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