超简单的华夫饼
制作简单的一道小零食,孩子超爱。
这次分享的是原味华夫饼,大家可以随意发挥,放可可粉、抹茶、香煎、火龙果酸奶等等。
配方可以做四个华夫饼
这次分享的是原味华夫饼,大家可以随意发挥,放可可粉、抹茶、香煎、火龙果酸奶等等。
配方可以做四个华夫饼
用料
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 40克 |
融化黄油 | 40克 |
牛奶 | 80克 |
低筋面粉 | 120克 |
玉米淀粉 | 20克 |
泡打粉 | 4克 |
超简单的华夫饼的做法
食材合集,假装图片中有玉米淀粉
鸡蛋+白糖,搅拌均匀
我用的搅拌器 没有打发
倒入融化的黄油,搅拌均匀
倒入牛奶,搅拌均匀
筛入低筋面粉 玉米淀粉 泡打粉
搅拌均匀,过筛一遍
机子提前预热十分钟,刷油,
倒入面糊
成型了
烤制两面金黄,出炉
小贴士
我配方里是有泡打粉的,为了酥软。
如果孩子吃,不建议放泡打粉
如果孩子吃,不建议放泡打粉
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