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樱桃酱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:41 阅读:7931
简单快手樱桃酱,食材简单,无防腐剂,0添加,健康美味又好吃。

用料

樱桃500克
白砂糖150克
柠檬半个

樱桃酱的做法

  1. 樱桃洗净,控干水分。

    樱桃酱的做法 步骤1
  2. 切半去核,放白砂糖腌制,腌制出汤水。
    我都图省事,戴上手套直接把它抓匀,抓出汤水?

    樱桃酱的做法 步骤2
  3. 倒入不粘锅,中小火慢熬。

    樱桃酱的做法 步骤3
  4. 不停搅拌,以免粘锅。

    樱桃酱的做法 步骤4
  5. 越来越浓稠时加入柠檬汁,熬至浓稠,全程大概20分钟左右。

    樱桃酱的做法 步骤5
  6. 晾凉后装入无水无油,可以密封的瓶子,放冷藏保存。

    樱桃酱的做法 步骤6
  7. 来个效果图。

    樱桃酱的做法 步骤7
  8. 烤个吐司,开吃吧?

    樱桃酱的做法 步骤8

小贴士

1.糖量可以根据你买的樱桃甜度或添或咸。
2.一定要用不粘锅,全程中小火,不停搅拌。