快手薄底榴莲披萨

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:42 • 阅读：7927

算是比较快手又好吃的做法，不需要一发二发省去了很多时间，和做一顿饭差不多长的时间吧，也不用提前准备馅料之类的，下班回家捣鼓捣鼓就可以吃啦

方子大约10寸大小的披萨，一般食量3人左右，再搭配点小吃就很饱啦

用料

榴莲取肉备用，稍微压成泥
饼皮所有材料放入厨师机揉至稍微光滑的面团，装入保鲜袋中，放进冰箱冷藏室松弛15分钟。取出松弛好的面团，擀成薄薄10寸左右大小的饼皮，用叉子插一些小洞，放入平底锅中，中火煎5分钟左右，不需要翻面，煎至饼皮定型即可
煎好的饼皮放在烤盘上，抹上5g融化的黄油
均匀的铺上一层榴莲肉和芝士
再铺一层榴莲肉
最后再铺一层芝士
烤箱205度预热，200度烤8分钟后转190度再烤12分钟，基本完全上色即可
开吃，满满的芝士和榴莲