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杨枝甘露

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:42 阅读:7910
这是一篇为了分享给我的老姐妹而做的饮品笔记,因此并未注意逻辑顺序,想到哪写到哪,生活温暖,饮品酸甜,你们想怎么做都好,我们都是最棒的女孩子。

用料

西米300克
椰浆400克
炼乳80克
西柚1个
芒果1000克
牛奶2L

杨枝甘露的做法

  1. 先煮西米

    杨枝甘露的做法 步骤1
  2. 锅中加水,水开倒入西米,用打蛋器不停搅拌防止粘连。 西米煮到几乎没有白心,透明状关火,捞出,倒入凉水中浸泡。

    杨枝甘露的做法 步骤2
  3. 芒果取800g用勺子挖出果肉,200g芒果切成果丁,红心西柚摘出果肉,西柚最好粒粒分开。

    杨枝甘露的做法 步骤3
  4. 把芒果果肉倒入破壁机,加48g炼乳,200g牛奶。点击果蔬键,打成芒果奶昔。(到这步芒果奶昔也很好喝,别问我怎么知道的)

    杨枝甘露的做法 步骤4
  5. 把饮料杯洗干净

    杨枝甘露的做法 步骤5
  6. 依次加入芒果粒,西柚粒,西米

    杨枝甘露的做法 步骤6
  7. 椰浆400克混合牛奶1.8L,加热到温热味道最佳。(加热需要等冷却后加入杯中,不加热也可以)倒入杯中

    杨枝甘露的做法 步骤7
  8. 最后一层加入芒果奶昔

    杨枝甘露的做法 步骤8
  9. 至此杨枝甘露就完成啦!喝之前摇晃均匀!
    放入冰箱保鲜30分钟饮用口感更佳!
    (我送朋友都是再放两只炼乳的,考虑到小朋友喜欢甜一点,每个人食甜程度不同,觉得不够甜外加一点炼乳就好啦!)

    杨枝甘露的做法 步骤9