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超级嫩的炒猪肝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:38 • 阅读：7945
炒猪肝最重要的是不腥且嫩
不腥的关键是洗干净

用料

猪肝150克
青椒3个

超级嫩的炒猪肝的做法

  1. 片片后洗3遍洗成这样水能看见清色

    超级嫩的炒猪肝的做法 步骤1

  2. 撇水加面粉，加料酒抓

    超级嫩的炒猪肝的做法 步骤2

  3. 一直抓拌清洗
    加水倒掉后再洗一遍

    超级嫩的炒猪肝的做法 步骤3

  4. 控水捞出

    超级嫩的炒猪肝的做法 步骤4

  5. 锅热倒油油热下猪肝

    超级嫩的炒猪肝的做法 步骤5

  6. 翻炒均匀变色加青椒炒熟

    超级嫩的炒猪肝的做法 步骤6

  7. 生抽适量

    超级嫩的炒猪肝的做法 步骤7

  8. 翻炒均匀

    超级嫩的炒猪肝的做法 步骤8

  9. 葱姜蒜放入锅中

    超级嫩的炒猪肝的做法 步骤9

  10. 加盐翻炒

    超级嫩的炒猪肝的做法 步骤10

  11. 装盘盛出

    超级嫩的炒猪肝的做法 步骤11

  12. 长辈能接受的嫩猪肝！

    超级嫩的炒猪肝的做法 步骤12
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