首先我们把金桔用水浸湿
再用盐搓洗干净
最后用水清洗干净
备用

金桔和柠檬清洗方法都是一样的
用盐搓洗
然后用清水清洗干净

把金桔绿色的蒂去掉
然后用刀划一个十字
方便煮透

加入冰糖和金桔
小火炖制
不需要加一滴水

当冰糖融化了
加入柠檬片
柠檬片都需要切片去核
如果有核就会苦涩
柠檬厚度的话大约3mm就可以

当我们煮到金桔
瘪了
透明了就完成了
这时候我们关火
趁热装瓶
玻璃瓶不要忘记提前消毒

冲泡一杯
酸甜可口

因为爱好开了【一家小店】，专业做纯手工zibu品，一干就是七年，yang生膏！yangsheng丸！养sheng茶?！鲜炖系列燕窝花胶100多个品种。有想做私房和开店的可以来实体店或者线上系统学习，食材选择，制作，辩证搭配，如何引流销售等等....