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败火神器～一整颗金桔的金桔膏，一看就会！

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:44 • 阅读：7924
金桔膏本身就是冬天的膏方，含有丰富的维生素，养肺气，当肺气充足的时候，人生病才少。
此款不同于市面的金桔膏，而是整颗金桔，保留了具有药用价值的金桔籽，效果更好！

用料

金桔1500克
柠檬（切片）5个
柠檬（榨汁）6个（最少260克汁）
老冰糖1200克

败火神器～一整颗金桔的金桔膏，一看就会！的做法

  1. 油皮金桔，我买的13元一斤，大家不要买太便宜的，口感不好

    败火神器～一整颗金桔的金桔膏，一看就会！的做法 步骤1

  2. 金桔去蒂，泡盐水半小时后清洗干净

    败火神器～一整颗金桔的金桔膏，一看就会！的做法 步骤2

  3. 柠檬用盐搓洗表面，再泡半小时，然后用清水冲洗干净

    败火神器～一整颗金桔的金桔膏，一看就会！的做法 步骤3

  4. 金桔顶部用刀划十字，注意不要太深露出籽，否则会发苦

    败火神器～一整颗金桔的金桔膏，一看就会！的做法 步骤4

  5. 5个柠檬切片去籽

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  6. 6个柠檬榨汁，我榨了281克，都用了

    败火神器～一整颗金桔的金桔膏，一看就会！的做法 步骤6

  7. 锅里加入老冰糖和柠檬汁，先中大火使冰糖融化，融化后加入金桔

    败火神器～一整颗金桔的金桔膏，一看就会！的做法 步骤7

  8. 转中小火熬煮，很容易扑锅，所以还需要用一口大锅！

    败火神器～一整颗金桔的金桔膏，一看就会！的做法 步骤8

  9. 加入柠檬片，开始慢慢熬煮

    败火神器～一整颗金桔的金桔膏，一看就会！的做法 步骤9

  10. 熬煮到刮刀挑起汁液，最后一滴挂旗即可，趁热装瓶就好啦，注意瓶子要提前消毒

    败火神器～一整颗金桔的金桔膏，一看就会！的做法 步骤10

小贴士

小火熬煮，不然柠檬汁很快就会被熬干，不停搅拌
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