1 柠檬用盐搓下，洗干净，擦干水，切成片，去籽备用。

2 金橘洗好，擦干水，一个切成四块，去籽备用。

3 把处理好的金橘和柠檬和冰糖一起放在炖锅里（我用的是小熊的隔水炖锅）

4 根据情况炖8-10个小时（我的是高火8个小时）

最后装瓶，塑封