无水版金橘柠蜜
家里小朋友冬季常复发过敏性支气管炎，容易咳嗽。惹痰，不易好。金桔止咳化痰，润喉。可以辅助恢复。因为无水版本，第一次做的朋友可能不可控制火候等，可适当加丢丢水，避免烧焦
用料
| 金桔3盒一盒一斤 | 个 |
| 柠檬 | 1个 |
| 冰黄糖 1000-2000 | 适量 |
| 蜂蜜 | 少于适量 |
| ? | 1到2个 |
无水版金橘柠蜜的做法
金桔和柠檬洗净…拿盐搓洗…切片去子「不去也可」首先不粘锅内文?「最小的火融化黄冰糖块」
金桔放入已经融化大半的冰糖锅内。中小火到小火切换…不停翻炒
小火翻炒不能停哦哦哦，这时候就能知道你的不粘锅到底好不好啦，我家的韩国的用了5年从来不粘哈
冰糖开始全体融化，金桔出水，不停翻炒哦哦哦
翻炒到最后，出糖啦，金桔汁都收干。因为无水版本，比较容易保存更长久，所以一定要注意火候和锅内情况。第一次做的朋友怕做不好融糖部分，可以视情况加水。
等金桔变色，成透明色…整体粘稠状态就差不多啦
冷却后，罐装。压实…可以轻敲罐子。加入?????蜂蜜。封存。盖紧放冰箱保存。
做好的金橘柠蜜，浓浓的质地，需要时挖出冲水，因为有蜂蜜，不要用铁或者不锈钢勺子，保证蜂蜜营养不被破坏
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盖上蜂蜜后，成凝固的果冻状态。
完美???放冰箱保存喽
小贴士
火候很重要，全程中小火。无水版可以更存放持久，吃的时候用干净勺子取出，瓶子周围的也要压平整，避免存冰箱也发霉
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