挑战30天早餐不重样 （二十六）
第二十六天：
1⃣炸酱面
2⃣金桔柠檬茶
3⃣水果：哈密瓜+猕猴桃
1⃣炸酱面
2⃣金桔柠檬茶
3⃣水果：哈密瓜+猕猴桃
用料
| 1⃣炸酱面： | |
| 肉末 | 适量 |
| 洋葱末 | 适量 |
| 大葱末 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 香菇丁 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 面条 | 1把 |
| 青瓜丝 | 少许 |
| 2⃣金桔柠檬茶： | |
| 果糖的配料： | |
| 清水 | 200ml |
| 冰糖 | 200克 |
| 柠檬 | 2片 |
| 红茶的配料： | |
| 红茶包 | 1个 |
| 热水 | 500ml |
| 柠檬 | 几片 |
| 金桔 | 几个 |
挑战30天早餐不重样 （二十六）的做法
先来做果糖吧，清水倒锅里
煮开后放入冰糖，
继续煮到糖融化
关火，加入两片柠檬，让它浸泡
晾凉备用
用不完的放冰箱冷藏，一个星期内用完
热水+茶包，出味后晾凉再用
柠檬切片，金桔对半切开
去核
放入杯中，一杯2-3片
锤出柠檬汁
加入红茶
加入果糖，边加边试试甜味
加入金桔
搅拌均匀就可以了
锅里放少许油
放入肉末翻炒
翻炒至变色
加入洋葱，大葱，姜，香菇
翻炒出香味
加入豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱，按1：1：1的比例，肉少的话，酱的量也相应减少，要不然会咸
翻炒均匀，
拌饭吃也行，注意：会有点辣辣的，
清水煮沸，加入面条
煮熟
捞起过冷水（凉白开）
捞到碗里
加入炸酱+青瓜丝
切点哈密瓜+猕猴桃，开吃
