将金桔，柠檬放入菜盆

加入适量的盐

晃动至每个果子上都裹上细盐，揉搓。

加入适量的清水浸泡半小时

用厨房纸去掉表面上的水分。切片

习惯性去籽，要想药性好，不去最好，所以我又加进去了?

切好的样子

一层果肉一层冰糖腌制一小时以上

腌出来的果肉全部倒入无水无油的锅中

加入100ml左右的水，小火慢慢炒

冰糖化了，半小时后基本没有水了。加入川贝粉

继续翻炒至锅边的糖分全部发白，成大气泡样

趁热装入容器。完全放凉后放入冰箱。需要时加温水冲服。