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黄桃鸡胸肉沙拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:44 阅读:7933
去年尝试过芒果牛肉的搭配,
今天突发奇想来个黄桃和鸡胸的搭配,
黄桃的清甜➕鸡肉的微辣,
奇妙的口感层次,果然没让人失望呀!

用料

黄桃1个
鸡胸肉1块
苦菊1把
花菜小半个
小番茄若干
适量
黑胡椒碎适量
辣椒粉适量
辣酱少许
生抽适量

黄桃鸡胸肉沙拉的做法

  1. 1.鸡胸肉洗净去筋膜,从中间切成两片,用盐、黑胡椒碎、辣椒粉、辣酱、生抽抹匀,腌制一会儿

    黄桃鸡胸肉沙拉的做法 步骤1
  2. 2.花菜洗净,用绞肉机绞碎

    黄桃鸡胸肉沙拉的做法 步骤2
  3. 3.锅中入少许油,放入花菜碎加盐、黑胡椒碎炒熟盛出,放入沙拉盘中打底

    黄桃鸡胸肉沙拉的做法 步骤3
  4. 4.帕尼尼锅油热后放入切瓣的黄桃,两面煎出漂亮的纹路

    黄桃鸡胸肉沙拉的做法 步骤4
  5. 5.锅中继续加入适量油,放入腌制好的鸡胸,两面煎熟后斜切成条

    黄桃鸡胸肉沙拉的做法 步骤5
  6. 6.沙拉盘中继续码入切好的苦菊和小番茄

    黄桃鸡胸肉沙拉的做法 步骤6
  7. 最后放入黄桃、鸡胸肉摆盘即可

    黄桃鸡胸肉沙拉的做法 步骤7
  8. 开始享用吧~

    黄桃鸡胸肉沙拉的做法 步骤8