准备黄桃,不要挑熟透的,不然煮的时候容易太烂。
清水加上盐
准备了500克左右黄桃,在化开的盐水中浸泡5分钟。
冰糖和水下锅,煮化冰糖
水开后下黄桃,煮开后小火?再煮10分钟
家里的锅不流失水分,普通铁锅可以适当的多加些水。