买冷冻黄桃适量

取适量解冻洗净

洗净后如图

切成适量大小的块状，条状均可，是个人喜好而定

取冰糖

扑入碗底适量

加一层黄桃

在放一层冰糖

黄桃叠加

全部加入碗中，冰糖的量根据个人口味，喜欢甜口多家，不喜欢太甜的少加

放入蒸锅中，大火，加热到冰糖全部融化为止
关火冷却
不要担心没放水会不会没有汤
完全不用担心
冷藏后口味更佳