六个黄桃去皮

将黄桃去核切片放入容器内、再加入冰糖、（我用的是黄冰糖）

不用放水、放入锅内蒸15分钟，黄桃自然出水，看自己喜好的软烂程度、时间蒸越久就越烂、但不要超过30分钟。
蒸好放凉搁置冰箱一晚
冰好的黄桃罐头冰冰凉凉汤好喝、果肉好吃。夏天必不可少。