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酒香豆苗(从种子到餐桌成本3块钱)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:27 阅读:8033
没事喜欢自己种种植物~作为吃货如果种的植物能吃就更完美了~

用料

麻豌豆种子若干克
根据口味自行调节
蒜(不喜欢吃蒜的可以不加)3瓣
白酒少许

酒香豆苗(从种子到餐桌成本3块钱)的做法

  1. 买一包麻豌豆(一包大概6块钱左右,可以种起码8次不止),用有网格的容器铺上一层,下方盛水(水要沒过一半豌豆,网格是为了让麻豌豆发芽后可以爬根),2天左右就会开始发芽了

    酒香豆苗(从种子到餐桌成本3块钱)的做法 步骤1
  2. 3天左右就能长到大拇指的长度

    酒香豆苗(从种子到餐桌成本3块钱)的做法 步骤2
  3. 7天左右就可以收割第一次了

    酒香豆苗(从种子到餐桌成本3块钱)的做法 步骤3
  4. 这个时候的苗最嫩,需要注意的是:偶尔也要给麻豌豆苗晒晒太阳,不然不会变绿,会偏黄

    酒香豆苗(从种子到餐桌成本3块钱)的做法 步骤4
  5. 大约8~9厘米高

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  6. 留下从根部往上大约3厘米的高度(下方第一片叶子处),剩余的都剪下来

    酒香豆苗(从种子到餐桌成本3块钱)的做法 步骤6
  7. 油锅里加一点油,加两瓣蒜爆香,然后加入剪下的豆苗~因为是自己种的,纯天然无虫害也没啥灰尘,所以我连洗都没洗就直接下油锅了~

    酒香豆苗(从种子到餐桌成本3块钱)的做法 步骤7
  8. 火要大,翻炒速度要快~豆苗变蔫儿一点之后就可以加盐和一点点白酒~大约1分钟以后就可以出锅了~一盘菜连调料加煤气费各种加在一起成本费最多3块钱,不能再多了~

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