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100%全麦种子小饼干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:27 阅读:8043
女孩子总是这样,明明肚子不饿,嘴巴却很寂寞,看电视时候,无聊时候,总想吃点东西,加上天气一冷,脂肪蠢蠢欲动,赶紧琢磨做一点小零食,这款小饼干我做的咸口的,表面撒点盐,无油无糖,喜欢甜口的加点蜂蜜就好

用料

面团
45克
高筋面粉75克
种子(奇亚籽 亚麻籽 芝麻 南瓜籽)若干
1克
橄榄油(可不加)5克

100%全麦种子小饼干的做法

  1. 混合所有材料,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜常温静置一晚(目的是让麦子香味更加浓郁)可以直接烤制

    100%全麦种子小饼干的做法 步骤1
  2. 擀面杖擀的越薄越好

    100%全麦种子小饼干的做法 步骤2
  3. 用饼干模具压成块,使用刮刀稍微帮忙移到烤盘里,其实手轻一点也不用刮刀。喜欢咸口的,在表面喷水撒点盐.

    100%全麦种子小饼干的做法 步骤3
  4. 烤箱温度180度,烤制18-20分钟,取出一定要彻底晾凉了才会酥脆.

    100%全麦种子小饼干的做法 步骤4
  5. 拍照,开吃,拍完照吃了半袋

    100%全麦种子小饼干的做法 步骤5