橘子味豆干 2021.11.8 编辑
老豆腐切片 小火煎至皮脆里嫩
放 两片香叶
三个橘子果肉
一点生抽 一点老抽
稍许冰糖
一个八角
煮开后 小火煮40分钟
关火 浸一夜
开中火煮至快干 即可

浸一夜再煮干 味道是微橘子味的豆干
会有点淡
不想吃太淡的
可再自行加调料浸泡