蔬菜沙拉 桔子酱油醋汁
用料
盐 | 3-5克(一点点) |
橄榄油 | 2勺(或其他没味道的油) |
生抽 | 1.5勺 |
醋 | 1.5勺 |
蜂蜜 | 0.5勺(根据喜好增减) |
橘子酱 | 1勺(根据喜好增减) |
花生酱 | 0.5勺(可无 根据喜好增减) |
蔬菜沙拉 桔子酱油醋汁的做法
用同大小的勺子量取,所有材料混合搅拌,放瓶子里摇摇摇,使油醋充分乳化无分层。图中是还未混合、分层的状态。
调完尝一尝,根据自己喜好调整口味,自己喜欢最重要。
把酱汁浇支蔬菜沙拉上(蔬菜尽量控干水份),拌匀,完美!非常爽口!
小贴士
酱汁一般可冷藏一周,但建议尽快食用,使用前摇晃均匀。