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荔枝琉璃果子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:46 阅读:7955
今天来分享荔枝琉璃果子,冰冰凉凉夏天吃太棒了~

用料

牛奶200克
细砂糖10克
白凉粉13克
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清水300克
洛神花几朵
细砂糖15克
白凉粉20克
荔枝4颗
荔枝味酷露露果汁软糖4颗
桂花(装饰)适量
玫瑰花(装饰)适量

荔枝琉璃果子的做法

  1. 荔枝琉璃果子

    荔枝琉璃果子的做法 步骤1
  2. 荔枝琉璃果子

    荔枝琉璃果子的做法 步骤2
  3. 荔枝琉璃果子

    荔枝琉璃果子的做法 步骤3
  4. 牛奶加糖加小火煮开

    荔枝琉璃果子的做法 步骤4
  5. 加入白凉粉搅拌至融化

    荔枝琉璃果子的做法 步骤5
  6. 倒入保鲜膜中,送入冰箱冷藏凝固

    荔枝琉璃果子的做法 步骤6
  7. 荔枝去核,尽量选大点的荔枝

    荔枝琉璃果子的做法 步骤7
  8. 塞入整颗的荔枝味酷露露果汁软糖

    荔枝琉璃果子的做法 步骤8
  9. 取出凝固的奶冻,放入荔枝

    荔枝琉璃果子的做法 步骤9
  10. 清水加糖加洛神花小火煮出颜色,捞起

    荔枝琉璃果子的做法 步骤10
  11. 加入白凉粉煮至融化

    荔枝琉璃果子的做法 步骤11
  12. 稍微放凉一会,慢慢倒入

    荔枝琉璃果子的做法 步骤12
  13. 扎起来后悬挂起来,冷藏1-2小时

    荔枝琉璃果子的做法 步骤13
  14. 取出脱模用桂花或者干玫瑰装饰一下

    荔枝琉璃果子的做法 步骤14

小贴士

白凉粉可以根据自己买的增减,我用少了很难凝固