荔枝的品种有很多，随便选一种新鲜的你喜欢吃的，我选的这种叫桂味，味道清甜无渣。

荔枝剥开壳，用粗吸管挑出果核

全部挑好放入凉白开中加一点盐泡15分钟，再摆放整齐在冰格上。（泡凉白开这一步忘记拍照?了）

100克酸奶加入1勺炼奶搅拌均匀

芒果?切丁

酸奶用吸管挤入荔枝里

酸奶放8分满就好，不然一会放入芒果丁就会溢出来了，不要问我是怎么知道的?

依次放入芒果丁，送入冷冻室冷藏4小时以上

倒出来放在碟子上用薄荷叶点缀一下，漂亮

口感软糯，冰冰凉凉的，口感有点像雪糕?赞??