无花果酱
当我打开这箱无花果的时候,感觉它们需要挽救一下了,于是,没有柠檬没有腌制,纯熬出来的,糖放的非常少,但是依然很甜
用料
无花果 | 若干个 |
冰糖 | 大约6-8小块 |
无花果酱的做法
去皮后有点惨不忍睹了,用勺子去皮更快更方便,无花果真的会过敏
咕嘟咕嘟像要喷发的火山,飞溅出来的汁会非常烫手,戴手套做好防护,一定要小火
据说加了柠檬汁会颜色更漂亮,无滤镜无美颜,熬吧!
当你熬到体力耗尽的时候那么就快好了!再坚持一会,小火小火~熬到粘稠
成品只有四个布丁瓶~糖不多,但是非常甜!无花果真的太甜了,千万不要多放糖
太晚了没有办法买柠檬?,也没耐心等半个小时,也算成功了,凑合吃吧
密封,明早起来可以配吐司了
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