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比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】,上桌扫光光

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:48 阅读:7932
杏鲍菇不要再炒啦,赶紧来试试手撕凉拌的做法吧,简单又爽口~

用料

杏鲍菇3个
小米椒10个
香葱1颗
蒜头8个
香菜1颗
辣椒面1勺
芝麻1勺
蚝油1勺
生抽2勺
香油1勺
辣椒油1勺
1克勺
1勺
食用油适量

比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】,上桌扫光光的做法

  1. 杏鲍菇3个,洗净切成两半

    比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】,上桌扫光光的做法 步骤1
  2. 洗净食材

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  3. 放入蒸锅蒸25分钟

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  4. 将切好的配料放在酱料碗中,调制酱料

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  5. 热锅烧油

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  6. 滚烫的油淋在上面

    比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】,上桌扫光光的做法 步骤6
  7. 再加1勺蚝油

    比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】,上桌扫光光的做法 步骤7
  8. 2勺生抽

    比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】,上桌扫光光的做法 步骤8
  9. 1勺香油

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  10. 1勺糖

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  11. 1勺盐

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  12. 半勺辣椒油

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  13. 搅拌均匀

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  14. 蒸熟的杏鲍菇撕成细条放在玻璃碗中,淋上酱汁,撒上葱叶和香菜叶

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  15. 搅拌均匀就可以吃啦

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  16. 味道很好,一级棒

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  17. 太诱人了

    比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】,上桌扫光光的做法 步骤17

小贴士

1、我无辣不欢,吃不了辣的小伙伴可以不放那么多辣
2、口味比较淡的少放点盐,柒月比较重口哦