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蚝油杏鲍菇——比肉还好吃

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:48 阅读:7930
想告诉全世界…这个杏鲍菇真的比肉还好吃!

这绝✓绝✓是杏鲍菇zui 好吃的做法了!比肉还好吃!软嫩滑糯 清爽不油腻,试过就知道~

用料

杏鲍菇3个
老抽半勺
小半勺
生抽1勺
蚝油1勺
淀粉1勺
少许
葱花适量
小米辣2个
3瓣

蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法

  1. 杏鲍菇洗净

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤1
  2. 切厚片,
    两面划花刀

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤2
  3. 热锅下油放锅里煎

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤3
  4. 煎至两面金黄盛出备用

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤4
  5. 调料汁:1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕半勺糖➕1勺淀粉➕盐➕半碗清水

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

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  7. 锅中爆香蒜 小米辣 葱花

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  8. 倒入调好的料汁

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  9. 煮沸后加入煎好的杏鲍菇

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  10. 煮开收汁

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  11. 撒葱花出锅即可

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  12. 完成~太下饭了,能吃两碗饭

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