【0617】芒果甜杏思慕雪(Smoothie) <302小厨房>
芒果、杏一类易熟透的水果可以在熟成后扔进冰箱冷冻室一部分,和冰块一起打碎就成了无色素香精添加的美味思慕雪了~~
用料
杏肉 | 120g |
芒果肉 | 120g |
冰块 | 150g~200g |
【0617】芒果甜杏思慕雪(Smoothie) <;302小厨房>;的做法
原料图
芒果和杏尽量提前至少4h放入冰箱冷冻,可以提前去核后冷冻,使用更方便冰块放入食物料理机中,请注意整道菜谱是不要放水的,放水会加快冰块和水果融化,效果不好
芒果、甜杏一同放入
配合搅拌棒将其完全打碎即可,尽可能缩短打碎时间
类似这样的质感就对啦
趁凉享用~~
小贴士
1,用这种方法可以随意将水果组合;
2,虽然水果冷冻效果很好,但也不要过长时间冷冻。
2,虽然水果冷冻效果很好,但也不要过长时间冷冻。