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不正经的钟薛高杏余年(浅浅复刻)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:48 阅读:7929
富婆划走~~
好久不更新了……
最近小升初考试,没空写菜谱。
终于放假了,还要去练琴。
每个下午顶着烈日暴晒去,琴行是一个小区的租户,没空调??
每天回家之后拿出雪糕的那一瞬间感到无比欣慰!
最近钟薛高杏余年炒到了200一盒,好奇但没钱的我看了许多测评,
直到有一个人说雪糕基底像小布丁!
我就赶紧动手做了一次,很好吃,就此记录下来
原版用的是杏脯,我用的鲜杏,冷冻后还有冰沙的口感!
关键做法也不难,大家快来试试看吧!!

我把小布丁融化再冻是为了更贴合原版,懒人直接拿出小布丁撒上坚果,果脯即可(切杏有些麻烦,直接省略)

用料

小布丁雪糕两根
四颗
果脯,葡萄干,坚果适量

不正经的钟薛高杏余年(浅浅复刻)的做法

  1. 取出两根小布丁雪糕,找个无水无油的容器(最好比较方正,贴合原版)

    不正经的钟薛高杏余年(浅浅复刻)的做法 步骤1
  2. 挑四个杏洗净

    不正经的钟薛高杏余年(浅浅复刻)的做法 步骤2
  3. 杏从中间割开去核

    不正经的钟薛高杏余年(浅浅复刻)的做法 步骤3
  4. 去掉的杏核不要丢掉哦,可以用钳子砸出杏仁(不苦就能吃)

    不正经的钟薛高杏余年(浅浅复刻)的做法 步骤4
  5. 杏切小块,我是分了四份

    不正经的钟薛高杏余年(浅浅复刻)的做法 步骤5
  6. 融化的小布丁

    不正经的钟薛高杏余年(浅浅复刻)的做法 步骤6
  7. 把杏摆上(随意,怎么好看怎么摆)

    不正经的钟薛高杏余年(浅浅复刻)的做法 步骤7
  8. 四个杏的量(较小的我一分为二了)

    不正经的钟薛高杏余年(浅浅复刻)的做法 步骤8
  9. 随意撒点果脯,坚果,葡萄干……有那味了

    不正经的钟薛高杏余年(浅浅复刻)的做法 步骤9
  10. 冻硬后取出即可

    不正经的钟薛高杏余年(浅浅复刻)的做法 步骤10
  11. 收工!

    不正经的钟薛高杏余年(浅浅复刻)的做法 步骤11

小贴士

我把小布丁融化再冻是为了更贴合原版,懒人直接拿出小布丁撒上坚果,果脯即可(切杏有些麻烦,直接省略)