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干煸杏鲍菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:48 阅读:7936
杏鲍菇这样做真的好好吃,就是干煸了之后缩水了,四个杏鲍菇一个人空口就能吃完,当零食吃了?

用料

杏鲍菇4个
蒜末3勺
孜然粉2勺
熟白芝麻适量
酱汁:
生抽2勺
蚝油2勺
小半勺

干煸杏鲍菇的做法

  1. 杏鲍菇洗干净切长薄片或者手撕成条,热火放油爆香蒜末,放入杏鲍菇翻炒出水,把水倒掉继续翻炒至表面焦黄,倒入酱汁;

    干煸杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 一边翻炒一边加入孜然粉和白芝麻,炒均匀即可熄火;

    干煸杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 成品

    干煸杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 真的好好吃?

    干煸杏鲍菇的做法 步骤4

小贴士

杏鲍菇一定要炒至表面金黄再加酱汁喔,真的太好吃啦,记得做多一点,要不肯定不够吃;