部分主要材料。
罐头控水，汤汁留一些要用

饼底
1, 黄油+75g糖+香草糖，搅拌器充分搅拌
2, 分次加鸡蛋
3,面粉+发粉+盐 和匀后加入蛋液中
4,26-28寸圆蛋糕模摸好黄油，把搅拌均匀的面糊倒入，200度烤箱预热，烤20-25分钟

奶酪
夸克+奶油+糖20g拌匀备用（怕酸可以多加糖，喜欢酸可以加点柠檬汁）

1,明胶按照说明使用，可将里面的水替换为罐头汁，我用了约13g明胶粉+9饭勺罐头汁放入奶锅中
2,上灶，用微火加热然后搅拌至粉末完全融化
3,关火。把步骤三中的乳酪一勺一勺加入，一边加一边拌匀。
4,直至所有乳酪加入并充分与明胶液体融合

1,加入明胶后的乳酪液体
2,烤好的饼底放到微凉
3,水果铺进去
4,乳酪液体浇入
5,放入冰箱冷藏3小时以上便可食用

duangduang duang，脱模easy

果肉跟乳酪的比例是侧面这样子，可以再多加水果。表面任意装饰，可以是水果、彩糖碎、白巧碎...