杏子的烘焙记录 | 裸麦橘香朱古力乡村包
用料
| 强力粉 | 180克 |
| 全麦粉 | 50克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油 | 15克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 15克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 皇帝柑 | 一個 |
| 德芙黑巧克力 | 一個 |
| 融化巧克力用黃油 | 20克 |
杏子的烘焙记录 | 裸麦橘香朱古力乡村包的做法
半个橘子挤汁，用后油法揉至扩展阶段
发酵至两倍大小，期间融化黄油和巧克力
擀面，均匀的涂抹上融化的巧克力。折叠，凹造型^_^，预热烤箱200°C
送进烤箱烤
然后就拍照
还不错??
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